2018年10月22日
OMMではこんな鍋にするかな
ＯＭＭ奥三河までもう数週間。
夕食は鍋中心で考えていましたので
こんなのはどうかと、山メシ礼讃？だったかな 以前見た記憶の
白菜と豚バラのミルフィーユ鍋の中心にトマトをデンと置いた
やつを試作してみました。
（そんな大げさなものではないですが、重さと材料の容量を見るため）
クッカーセットはＳＯＴＯのやつ
ストーブはSPのナギ
テーブルもSPのオゼン
白菜は家の野菜室にあったので、近所のスーパーで豚バラ肉を買い込み
トマトは今の時期は高いっすね．．
二人前を作っても困るので、ざっくりと
コンソメ２かけ入れて、トマトペーストは無いので
ケチャップと塩コショウでごまかし
水を半分くらい居れてグツグツ
〆におにぎりを投入して雑炊にでもすれば奇麗になくなりますね。
実際にはトマトは重たいので、キノコとかキムチにしましょうと
なりました。
クッカー、ストーブ＋食材でテントより重たいけど食べれば軽くなるので
二人でどう配分しましょうか？ という相談を来週する予定としました。
夕食は鍋中心で考えていましたので
こんなのはどうかと、山メシ礼讃？だったかな 以前見た記憶の
白菜と豚バラのミルフィーユ鍋の中心にトマトをデンと置いた
やつを試作してみました。
（そんな大げさなものではないですが、重さと材料の容量を見るため）
クッカーセットはＳＯＴＯのやつ
ストーブはSPのナギ
テーブルもSPのオゼン
白菜は家の野菜室にあったので、近所のスーパーで豚バラ肉を買い込み
トマトは今の時期は高いっすね．．
二人前を作っても困るので、ざっくりと
コンソメ２かけ入れて、トマトペーストは無いので
ケチャップと塩コショウでごまかし
水を半分くらい居れてグツグツ
〆におにぎりを投入して雑炊にでもすれば奇麗になくなりますね。
実際にはトマトは重たいので、キノコとかキムチにしましょうと
なりました。
クッカー、ストーブ＋食材でテントより重たいけど食べれば軽くなるので
二人でどう配分しましょうか？ という相談を来週する予定としました。
Posted by nai at 20:41│Comments(0)
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