山にキャンプにまったりと・・・

3月の連休の話なのですが．．
ヨメと2人でどこかへ出かけたいねという事で
シーズンラストの3月の牡蠣でも食べに行きませんか？　思い切って広島にでも、と


前日に広島のビジネスホテルの空きを見つけて予約し
一泊二日





連休なので混雑してるでしょうから、一駅二駅なら良いけど
静岡から立ったままとか別々とかでは嫌なので
身分不相応ですが緑マークの車両を選択．．


４本ほど買い込んだお酒を飲みながら、快適移動です





のぞみに乗り換えて





８時１１分の静岡発で１１時半ころ広島駅へ到着


もう少し電車の旅が続きまして、宮島まで行きます


宮島・厳島神社観光へ向かうのですが、昼ご飯を少しだけ我慢しており
早速牡蠣小屋へ直行です





予想はしてましたけれど、混んでました。。


３０分ほど並んで待ち

海沿いの席へ






まずこんな感じで洗面器に入れた焼き牡蠣用の牡蠣をドンって



これで２ｋｇくらいだったかな？
１ｋｇ／人　って感じです。




焼き方にも作法が有るようで
適量を網の上に載せ、まずは平らな面を２・３分

ひっくりかえしたら、




蓋をして水分が飛ぶまで（早すぎてはだめらしい）焼きます。






ウマウマ～　です。

牡蠣づくし　なので、カキフライや牡蠣ご飯、オイル漬けも


何だかまだ食べれそうだったので、１ｋｇ追加したりして・・・完全に食べ過ぎです。



もう暫くは牡蠣はノーサンキューで


駅から牡蠣小屋までは徒歩で１５分ほどでした。

またゆっくり歩いて駅方面へ、駅の少し向こうにフェリー乗り場が有り
食べ過ぎで苦しい～なんて感じでのんびりと








風は少しありましたが、暖かくて良い日でした。