梅を漬けました。

2018年06月24日 18:00

長女の嫁ぎ先から青梅を数キロ戴きました。
豊作だったようです。

本業は富有柿なのですが、それ以外にも
みかんやら梅、野菜類もやっているようで
時折送って頂き、非常にうれしいです。

こちらからは海のものをお返しに送っていますが
買ったものですからね．．

んで、１ｋｇ＋αづつを２ビン漬けました。
１つは日本酒、、日本酒で漬けるのも美味しいですよ。
もう１つはホワイトリカー（普通に梅酒）

お楽しみです。